馄饨行业市场火热，不少创业者看到了这一现象，也选择去开一家馄饨店，结果却亏本而归，这是因为没有运用科学的经营方法。运用科学的经营方法，持续的付出时间和精力，好生意自然会离你不远。

　　一、没有合理规划好资金

　　在开一家馄饨店之前就要先计算一下自己可投入资金的总额，做好资金的规划，这样在后期发展才不会资金周转出现问题，影响运营。很多人在开店初期就把钱都花光了，坐等回本，殊不知，开店有一个养店期，在养店期内，投入和回报是不成正比的。等过了这个时期，前期的投入才会慢慢的体现出来。所以资金并不是要一下都花光，而是要有计划的慢慢投入，如此才能无后顾之忧。

　　二、冲动开店

　　很多人看别人开馄饨店赚钱，于是自己没做好准备，就匆忙的开店。开店后经营不善导致亏本，就说这个项目做不了。在创业的时候，不要一冲动，盲目跟风。在创业前，应该进行详细的调查和了解。把握好市场行情，考察消费群体和竞争状况，才能行动。

　　三、没有选择合适的地址

　　店铺的选址对馄饨店来说非常重要，好的位置是成功的一半。创业者一定要选择人流量大的场所，商业街、住宅区、车站等等都是不错的选择。选择人流量大的地方虽然租金高，但是加上自己的良好经营，房租是能够连本带利的赚回来的。

　　开馄饨店亏本了，是因为没有用对经营方法。经营者不要冲动开店，选好位置，规划好资金，只有这样，才能不亏本进而盈利。