在如今这个时代，越来越多的人选择了餐饮行业。一说起创业，大家第一时间想到的行业就是餐饮行业，餐饮行业—一个永远不用担心没有市场的行业。但是正因为餐饮行业前景好，所以从事的人多，导致餐饮行业的竞争异常激烈，没有特色，缺乏竞争力的小餐馆就很容易被淘汰。

　　馄饨这款美食拥有悠久的历史，喜爱的人群广泛，开一家馄饨店不失为一个好选择。但是鉴于餐饮行业日益激烈的行业现状，馄饨店的经营者就要思考如何让自己的店铺更加有特色，首先从产品做起，一家馄饨店最吸引顾客的部分就在于产品了。

　　馄饨店的产品不仅要做精，也要做大。精意指口味好，品质好;大意指选择多，品种全。这里的品种仅仅是指馄饨的品种吗?还可以搭配一些什么样的品种呢?

　　1、炸物类：油炸小吃也是非常受人们欢迎的，炸串、鸡排、炸鸡等炸物俘获了多少吃货的胃。馄饨的口味偏清淡，在馄饨的基础上增加一些经典炸物，可以丰富顾客的口味层次。

　　2、节气美食：根据节气搭配美食，比如元宵节的时候上汤圆，端午节的时候上粽子，中秋节的时候上月饼，腊八节的时候上腊八粥等等。除此之外，每一样食物都有固定的时令，对应时令采购美食，可以让消费者品尝到最新鲜最美味的食物。

　　3、饼类：馄饨店的很多顾客都十分的喜爱吃面食，饼也属于面食，且做法多样，如果把饼做精了，也能吸引不少的顾客。饼的品种很多：烧饼、烤饼、馕饼、牛肉馅饼、火烧、葱油饼、手抓饼、肉夹馍......

　　馄饨店搭配卖什么好?经营者需要对自己的店铺足够用心，只有用心经营，消费者会看得到的，增加新品种，让消费者不断的感受到惊喜。